Aloitin sukelluksen turkulaiseen ruokakulttuuriin joulun aikoihin Turun Kauppahallista. Ystävänpäivän tienoilla minulle avautui mahdollisuus jatkaa tutkimuksiani ja päästä perehtymään kulinaristiseen Turkuun uudella tavalla, nimittäin osallistumalla Suomalainen Pohja Ruokaklubin kokoukseen ruoanlaiton merkeissä.